Daily Archives: 2014年10月26日

茶会の点心

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お茶会で出したお弁当です。

弁当1

弁当1

弁当2

弁当2

小千谷産有機そば粉のそば豆腐
無農薬大根の菊花餡掛け
無農薬アスパラ菜の寒天寄せ
無農薬ホウレン草の信田巻き
真人豆腐を使った季節野菜の白和え
無農薬里芋の柚子味噌焼き
小千谷産ムカゴの姿揚げ
無農薬蓮根の変わり揚げ(有機ひよこ豆餡)
小千谷産有機米と有機小豆の発芽玄米ご飯
昆布と椎茸の佃煮