Monthly Archives: 8月 2014

8月29日の週のランチ

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★ネセシテ・プレート 900円 (税込み 972円)★

根菜のベジ・ボール 茸の餡かけ

トマピーとズッキーニのラタトゥイユ
切り干し大根の煮物
無農薬キュウリと茗荷の和え物
蒸し茄子の豆乳胡麻マヨネーズ
米飴の大学芋

バターナッツ・カボチャのポタージュ

小千谷産渡辺農園の有機米の発芽玄米ご飯
 & 天然酵母の自家製有機グラハム粉入りバゲット

20140829

8月22日の週のランチ

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【ネセシテ・プレート 900円(税込み 972円)】

★野菜たっぷり 玄米のトマト・スープ リゾット仕立て

夏野菜のずんだ和え
ゴーヤのスパイシー炒め
新蓮根のグリル
ずいきの胡麻酢和え
無農薬糸瓜とキュウリの中華風和え物
アスパラのタルタル・ソース添え

天然酵母の自家製有機グラハム粉入りバゲット

20140822b

【ネセシテ・ベジ・ターリ 1000円(税込み 1080円)】

豆とジャガイモのコルマ(カレー)
夏野菜のカレー

ゴーヤのスパイシー炒め
自家製豆乳ヨーグルトと胡瓜のライタ(和え物)
野菜たっぷりトマト・スープ

小千谷産渡辺農園の有機米の発芽玄米ご飯
 国産小麦+有機グラハム粉入りチャパティ

8月15日の週のランチ

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【ネセシテ・プレート 900円 (税込み 972円)】

★茄子とズッキーニのラザニア風

茸のグリル
ゴーヤ・チャンプル
枝豆豆腐
無農薬キュウリと茗荷の和え物
ネセシテのヴィシソワーズ(ジャガイモの冷たいスープ)

小千谷産渡辺農園の有機米の発芽玄米ご飯
 天然酵母の自家製有機グラハム粉入りバゲット

20140815

【ネセシテ・ベジ・ターリ 1000円(税込み 1080円)】

豆とジャガイモのコルマ(カレー)
夏野菜のカレー

カリフラワーのサブジ(炒め物)
自家製豆乳ヨーグルトと胡瓜のライタ(和え物)
ネセシテのヴィシソワーズ(ジャガイモの冷たいスープ)

小千谷産渡辺農園の有機米の発芽玄米ご飯
 国産小麦+有機グラハム粉入りチャパティ

20140815C