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3月13日 今週のランチ

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3月13日 今週のランチ

ネセシテ・プレート 900円(税込み 972円)
有機ひよこ豆と無農薬蓮根の揚げボール
          (野菜のボロネーゼ・ソース付き)
 +
無農薬ホウレン草のおひたし
減農薬ごぼうと人参のキンピラ
減農薬ブロッコリーのサラダ
無農薬の蒸しキャベツ、縮み小松菜の味噌ソース
花豆の煮豆
 +
あったか、具沢山味噌汁
 +   
小千谷渡辺農園の有機米・発芽玄米ご飯      & 安曇野有機全粒粉と小千谷産小麦粉入りの天然酵母バゲット

Lunch 20150313

Lunch 20150313

2月13日 今週のお菓子

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今週のお菓子(左より)
無農薬薩摩芋クリームを使った焼き林檎のタルト 324円
有機バナナ、有機レーズン入りのキャロブ・ケーキ 216円
有機アーモンド入りのハート型チョコ・クッキー 108円
(写真外)
無農薬甘夏のクラッシュ・ゼリー、減農薬のあたご梨添え 216円

desert_20150213

desert_20150213

2月13日 今週のランチ

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2月13日 今週のランチ 900円(税込み 972円)

ベジ・ボール入り野菜のブラウン・シチュー
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【5種の副菜プレート(変更になる場合があります。)】
無農薬ホウレン草と茸のベジ・ローフ
無農薬とう菜の胡麻和え
小泉農産の有機切り干し大根煮
イチカラ畑の有機そば粉のお焼き
減農薬カブ菜のナムル
 +
安心なめこと真人豆腐のお味噌汁
 +   
小千谷渡辺農園の有機米・発芽玄米ご飯        
 & 安曇野有機全粒粉と小千谷産小麦粉入りの天然酵母バゲット

2月7日 今週のお菓子

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有機バナナ、有機レーズン入りの有機キャロブ・ケーキ(216円)
今週のクッキー(有機オートミール、有機アーモンド)2枚 216円

Kashi_20150207A

Kashi_20150207A

有機抹茶の有機豆乳ムース(豆腐クリーム添え)324円

Kashi_20150207B

Kashi_20150207B

2月6日 今週のランチ

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2月6日 今週のランチ

自家製揚げたて飛竜頭(がんもどき)
 +
冬野菜の雑穀入りミニ・グラタン
無農薬アスパラ菜の胡麻味噌和え
イチカラ畑のそば粉の蕎麦豆腐
安心ナメコの無農薬大根おろし和え
見附産薩摩芋の茶巾絞り
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減農薬キャベツと人参のスープ
 +   
小千谷渡辺農園の有機米・発芽玄米ご飯   
 & 安曇野有機全粒粉と小千谷産小麦粉入りの天然酵母バゲット

Lunch 20150206

Lunch 20150206

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