5月29日 今週のランチ
★ネセシテ・プレート 900円 (税込 972円)★
主菜は A から C のいずれか
A(週替り): 新潟産無農薬空豆と有機豆乳のお豆腐(写真)
B: 色とりどりの野菜と豆のカレー(有機・無・減農薬野菜)
C: 全粒粉車麩のカツレツ
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【副菜プレート(内容は変更になる場合有り)】
初夏の野菜のラタトゥイユ(無・減農薬)
減農薬の新潟産アスパラと茸の冷製
無農薬ホウレン草の胡麻和え
国産ひじきの煮物
無農薬の春キャベツと真人豆腐の厚揚げの炒め物
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見附産のカリフラワーのポタージュ・スープ
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小千谷渡辺農園の有機米・発芽玄米ご飯
& 安曇野有機全粒粉と小千谷産小麦粉入りの天然酵母バゲット
【本日のお菓子】
+ 100円 (税込 108円)
♡有機抹茶のクッキー(2枚)
+ 200円 (税込 216円)
♡真人豆腐のチーズケーキ風タルト(自家製減農薬の苺ジャム添え)
♡有機黒胡麻と豆乳のプリン(自家製減農薬の林檎ジャム添え)