Lunch 20150522

Lunch 20150522

5月22日 今週のランチ

★ネセシテ・プレート 900円 (税込 972円)★

主菜は A から C のいずれか

A(週替り): 初夏の野菜のラタトゥイユ(写真)
B: 色とりどりの豆と野菜のカレー
C: 全粒粉車麩のカツレツ

 +
【副菜プレート(変更になる場合あり)】
安全栽培のエリンギのフライ
無農薬とう菜の胡麻味噌和え
無農薬ブロッコリーのタルタル・ソース
無農薬新ジャガと絹さやのサブジ(カレー炒め)
減農薬の胡瓜と佐渡産若布の酢の物

 +
無農薬焼きキャベツのスープ

 +   
小千谷渡辺農園の有機米・発芽玄米ご飯        
 & 安曇野有機全粒粉と小千谷産小麦粉入りの天然酵母バゲット

         

【本日のお菓子】
+ 200円 (税込 216円)
 ♡真人豆腐のチーズケーキ風タルト
      (自家製減農薬の苺ジャム添え)
 ♡有機バナナのキャロブ・ケーキ
      (自家製無農薬の甘夏マーマレード添え)
 ♡有機豆乳のチョコ・プリン
      (自家製減農薬の林檎ジャム添え)