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6月5日 今週のお食事(昼夜共通/無くなり次第終了)

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20150605 set

20150605 set


11:30 〜  1100円(税込 1188円)

6月5日 今週のお食事(昼夜共通/無くなり次第終了)

【主菜(A から C のいずれか。)】
A(週替り): 新潟産無農薬キャベツの使ったロールキャベツ(写真上)
    (無・減農薬野菜、玄米、雑穀、有機ひよこ豆他)
B: 色とりどりの野菜と豆のカレー(有機/無農薬/減農薬野菜)(写真下)
C: 全粒粉車麩のカツレツ
 +
【五菜の副菜プレート(内容は変更になる場合があり)】
無農薬空豆と有機豆乳の空豆豆腐
無農薬のかぶ、エリンギのグリル、蕪菜のジェノベーゼ風ソース
無農薬ブロッコリーとスナップエンドウの豆乳タルタル・ソース
無農薬の胡瓜の有機梅肉和え
渡辺農園の無農薬ホウレン草の胡麻和え
 +
無農薬ジャガイモのあっさりスープ
   +   
小千谷渡辺農園の有機米・発芽玄米ご飯        
 & 安曇野有機全粒粉と小千谷産小麦粉入りの天然酵母バゲット

20150605 curry

20150605 curry

【今週のお菓子(無くなり次第終了となる物もあります。)】
+ 150円(税込 162円)
 ♡真人豆腐のおからと有機胡桃のクッキー(2枚)
+ 200円(税込 216円)
 ♡真人豆腐のチーズケーキ風タルト
  (自家製減農薬の苺ジャム付き)
 ♡真人豆腐のおからパウンドケーキ
  (シナモン風味、有機バナナ・胡桃入り)
 ♡有機バナナ入りのキャロブ・ケーキ
   (自家製無農薬甘夏のマーマレード添え)
 ♡甘酒プリン(自家製減農薬林檎のジャム添え)

今週よりお食事が値上げとなりました。ご了承下さい m(_ _)m

5月29日 今週のランチ

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5月29日 今週のランチ

Lunch 21051529

Lunch 21051529

★ネセシテ・プレート 900円 (税込 972円)★

主菜は A から C のいずれか
A(週替り): 新潟産無農薬空豆と有機豆乳のお豆腐(写真)
B: 色とりどりの野菜と豆のカレー(有機・無・減農薬野菜)
C: 全粒粉車麩のカツレツ

 +
【副菜プレート(内容は変更になる場合有り)】
初夏の野菜のラタトゥイユ(無・減農薬)
減農薬の新潟産アスパラと茸の冷製
無農薬ホウレン草の胡麻和え
国産ひじきの煮物
無農薬の春キャベツと真人豆腐の厚揚げの炒め物

 +
見附産のカリフラワーのポタージュ・スープ

 +   
小千谷渡辺農園の有機米・発芽玄米ご飯        
 & 安曇野有機全粒粉と小千谷産小麦粉入りの天然酵母バゲット

【本日のお菓子】

 + 100円 (税込 108円)
♡有機抹茶のクッキー(2枚)

 + 200円 (税込 216円)
♡真人豆腐のチーズケーキ風タルト(自家製減農薬の苺ジャム添え)
♡有機黒胡麻と豆乳のプリン(自家製減農薬の林檎ジャム添え)

5月22日 今週のランチ

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Lunch 20150522

Lunch 20150522

5月22日 今週のランチ

★ネセシテ・プレート 900円 (税込 972円)★

主菜は A から C のいずれか

A(週替り): 初夏の野菜のラタトゥイユ(写真)
B: 色とりどりの豆と野菜のカレー
C: 全粒粉車麩のカツレツ

 +
【副菜プレート(変更になる場合あり)】
安全栽培のエリンギのフライ
無農薬とう菜の胡麻味噌和え
無農薬ブロッコリーのタルタル・ソース
無農薬新ジャガと絹さやのサブジ(カレー炒め)
減農薬の胡瓜と佐渡産若布の酢の物

 +
無農薬焼きキャベツのスープ

 +   
小千谷渡辺農園の有機米・発芽玄米ご飯        
 & 安曇野有機全粒粉と小千谷産小麦粉入りの天然酵母バゲット

         

【本日のお菓子】
+ 200円 (税込 216円)
 ♡真人豆腐のチーズケーキ風タルト
      (自家製減農薬の苺ジャム添え)
 ♡有機バナナのキャロブ・ケーキ
      (自家製無農薬の甘夏マーマレード添え)
 ♡有機豆乳のチョコ・プリン
      (自家製減農薬の林檎ジャム添え)

5月15日 今週のランチ

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5月15日 今週のランチ

ネセシテ・プレート 900円 (税込 972円)

主菜は A から C のいずれか

A(週替り): 初夏の野菜のテリーヌ風ゼリー(寒天)寄せ

Lunch 20150515

Lunch 20150515

B: 色とりどりの豆と野菜のカレー
C: 全粒粉車麩のカツレツ
 +
【副菜プレート(内容は変更になる場合があり。)】
安全栽培のエリンギと減農薬アスパラガスのフライ
無農薬ホウレン草の白和え
減農薬胡瓜と新潟曽我農園のトマトのサラダ
山本山高原のそば粉を使った蕎麦豆腐
無農薬のカブのグリル
 +
野菜だけでとったの和風コンソメ
 +   
小千谷渡辺農園の有機米・発芽玄米小豆ご飯        
 & 安曇野有機全粒粉と小千谷産小麦粉入りの天然酵母バゲット

価格改定 お詫びとお願い

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価格改定 お詫びとお願い

開店以来、なんとか千円札一枚で食事が終わるようにと頑張ってきましたが、昨年の決算の結果、現状の売り上げでは店舗の継続が困難と判断しました。6月5日より、ランチ/食事の価格を1100円(税込み 1188円)とさせて頂きます。なお、お食事以外の価格は据え置きといたしますので、なにとぞご理解の上、よろしくお願いします。 m(_ _)m

カフェ・ネセシテ 店主

5月8日 今週のお菓子

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【今週のお菓子】

+ 100円 (税込 108円)
 ♡有機オートミール、ナッツ、レーズン入りのクッキー(1枚)

+ 200円 (税込 216円)
 ♡有機バナナと真人豆腐のおから入りのパウンド・ケーキ
 ♡無農薬甘夏と減農薬越後姫のクラッシュ・ゼリー

+ 300円 (税込 324円)
 ♡有機豆乳と話題のココナツ・オイルを
  使ったチョコレート・プリン(豆腐クリーム添え)

★チョコレート・プリン★
有機豆乳と、今話題のココナツ・オイルを使ったチョコレート・プリン。真人豆腐の豆腐クリームのトッピングです。

Choco Pudding

Choco Pudding

5月8日 今週のランチ

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Lunch_20150508

Lunch_20150508

【今週のランチ】
★ネセシテ・プレート 900円 (税込 972円)★
主菜は A から C のいずれか。
A(週替り): 県内産新竹の子と真人豆腐のハンバーグ(茸ソース)
B: 有機ひよこ豆と蓮根のミート・ボール、無農薬メイクィーン、無農薬川流れ菜のカレー
C: 全粒粉車麩のカツレツ
 +
【下記の副菜プレート付き。(内容は変更になる場合あり。)】
無農薬蕗の信田巻き
減農薬スナップエンドウのサラダ
減農薬胡瓜の和え物
無農薬川流れと姫皮の胡麻味噌和え
安全栽培エリンギの天麩羅
 +
県内産新竹の子と佐渡ワカメの中華風スープ
 +
小千谷渡辺農園の有機米・発芽玄米ご飯        
 & 安曇野有機全粒粉と小千谷産小麦粉入りの天然酵母バゲット

4月24日 今週のお菓子

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Rice Milk Pudding

Rice Milk Pudding

ライス・ミルクのプリン
山崎醸造が新たに開発したライス・ミルクを使ったプリンです。ホンノリとした米の甘み、麹臭さはありませんので、甘酒が苦手な方にも良いかも……..

【本日のお菓子】
100円 (税込 108円)
♡有機ナッツ、ドライフルーツ入り全粒粉ビスケット(2枚)

200円 (税込 216円)
♡有機バナナ入りの真人おからのパウンド・ケーキ
♡有機バナナのピサンゴレン(揚げバナナ)
♡無農薬の甘夏のクラッシュ・ゼリー
♡山崎醸造の和風ライス・ミルクのプリン(写真)

300円 (税込 324円)
♡真人豆腐のチーズケーキ風タルト

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