5月15日 今週のランチ

ネセシテ・プレート 900円 (税込 972円)

主菜は A から C のいずれか

A(週替り): 初夏の野菜のテリーヌ風ゼリー(寒天)寄せ

Lunch 20150515

Lunch 20150515

B: 色とりどりの豆と野菜のカレー
C: 全粒粉車麩のカツレツ
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【副菜プレート(内容は変更になる場合があり。)】
安全栽培のエリンギと減農薬アスパラガスのフライ
無農薬ホウレン草の白和え
減農薬胡瓜と新潟曽我農園のトマトのサラダ
山本山高原のそば粉を使った蕎麦豆腐
無農薬のカブのグリル
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野菜だけでとったの和風コンソメ
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小千谷渡辺農園の有機米・発芽玄米小豆ご飯        
 & 安曇野有機全粒粉と小千谷産小麦粉入りの天然酵母バゲット